Principais responsabilidades

• Confeção de pratos quentes e frios, de acordo com os standards definidos;
• Elaboração de empratamentos cuidados e consistentes;
• Execução da mise en place necessária ao serviço;
• Apoio nas tarefas diárias da cozinha;
• Garantir a limpeza e organização da área de produção;
• Cumprimento rigoroso das normas de HACCP e segurança alimentar;
• Colaboração ativa com a restante equipa de cozinha.

Perfil desejado

• Experiência comprovada na função de Cozinheiro/a de 1.ª;
• Formação profissional na área de Cozinha / Restauração;
• Conhecimentos sólidos das normas de HACCP;
• Sentido de responsabilidade e compromisso profissional;
• Resistência ao stress e capacidade de trabalhar sob pressão;
• Dinamismo, proatividade e espírito de equipa;
• Assiduidade e pontualidade;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos e fins de semana;
• Disponibilidade imediata.

Benefícios adicionais

• Integração numa empresa sólida, com equipa jovem, dinâmica e motivada
• Salário compatível com a função, acima da média
• Estabilidade contratual