Engenheiro Zootécnico
Funções
Após a formação, o trabalho do
Engenheiro Zootécnico incide em diversas áreas como: a gestão
técnica de empresas Agro-pecuárias; a indústria e
comercialização de produtos de origem animal; o ensino e
a investigação.
Dentro destas actividades, o zootecnista pode ter como
funções:
Planear, dirigir e realizar pesquisas que visem informar e orientar a
criação dos animais domésticos;
Promover
e aplicar medidas de fomento à produção animal, através
de processos genéticos e alimentares que se revelem adequados às
diversas espécies e raças, considerando, também,
o meio ambiente;
Exercer
a supervisão técnica das exposições dos animais
que concorrem e das estações experimentais destinadas à
sua criação;
Participar
no julgamento dos animais submetidos à inscrição
nas sociedades de registro genealógico.
As funções do zootecnista estão
relacionadas, também, com a Zootecnia Geral - estuda os seres vivos
que sofrem evolução: a influência de factores ambientais
naturais e artificiais e a reprodução sujeita às
leis da hereditariedade são capazes de conduzir a um melhoramento
genético e racial - ou a Zootecnia Especial - estuda as técnicas
específicas de criação de uma única espécie
animal, exemplo: bovinocultura, caprinocultura, etc.
Tendo-se dado nos últimos anos uma especial
atenção à preservação do mundo rural,
do património genético e ao bem-estar animal, o Engenheiro
Zootécnico assume também nestas áreas um papel preponderante
e activo; a sua posição como interlocutor preferencial entre
o sector produtivo e todos os restantes sectores situados a montante a
jusante, ligados à produção animal, torna-o numa
peça chave e indispensável para a necessária evolução
e preservação dos sistemas agro-pecuários.