Descrição da Função

Gestor Comercial Setor Hortofrutícola (Marco de Canaveses)

Empresa de referência no setor hortofrutícola pretende reforçar a sua equipa com um(a) Gestor(a) Comercial, com experiência na comercialização de fruta fresca e na gestão de clientes de grande retalho.

Procuramos um(a) profissional experiente em ambientes operacionais exigentes, com forte ligação à logística, gestão de stock e controlo da frescura do produto ao longo de toda a cadeia.

Objetivo da Função

Desenvolver e gerir uma carteira de clientes de grande retalho, assegurando o escoamento eficiente de fruta fresca, o controlo de margens e a manutenção de elevados padrões de qualidade e frescura.

Principais Responsabilidades

• Gestão diária da comercialização de fruta fresca (produto perecível)
• Acompanhamento contínuo de clientes de grande retalho, garantindo níveis de stock adequados e frescura do produto
• Planeamento e coordenação logística em articulação com as áreas de operações, armazém e controlo de qualidade
• Negociação de preços em função de qualidade, calibre, embalamento e condições de mercado
• Controlo de margens e rentabilidade por lote
• Gestão do escoamento rápido de produto com risco de quebra ou perda de qualidade
• Ajuste diário às flutuações de mercado, volumes disponíveis e exigências dos clientes
• Prospecção e desenvolvimento de novos clientes a nível nacional e, pontualmente, internacional
• Garantia do cumprimento dos requisitos comerciais e operacionais exigidos pelo grande retalho

Perfil Pretendido

• Experiência comprovada no setor hortofrutícola, preferencialmente em fruta fresca
• Experiência no acompanhamento de clientes de grande retalho e cadeias de distribuição
• Forte conhecimento dos desafios da logística, gestão de stock e controlo da frescura do produto
• Capacidade de decisão rápida e eficaz em ambientes de elevada pressão operacional
• Orientação clara para margens, rotação de produto e redução de desperdício
• Bons conhecimentos dos mercados hortofrutícolas
• Experiência em exportação (fator valorizado)
• Conhecimentos de espanhol e/ou inglês (valorizados)
• Disponibilidade para um ritmo de trabalho exigente e dinâmico