Descrição da Função

A empresa onde vai trabalhar

Empresa multinacional do setor retalho alimentar organizado - QSR (Quick Service Restaurant), com uma rede consolidada de unidades a nível nacional, operadas em regime de franchising. Inserida num contexto de crescimento e profissionalização das operações em Portugal, oferece um ambiente dinâmico e com forte foco em Apresentação.

A sua nova função

Reportando à direção de operações, irá assumir a responsabilidade pela supervisão, acompanhamento e auditoria de uma rede de 24 unidades geridas por terceiros.

As suas principais responsabilidades incluem:  

• Garantir o cumprimento dos standards operacionais, qualidade e segurança alimentar através de visitas regulares às unidades.
• Monitorizar indicadores de desempenho e assegurar alinhamento com objetivos financeiros e operacionais.  
• Acompanhar e garantir o cumprimento das obrigações financeiras dos parceiros.  
• Atuar como parceiro de negócio dos franchisados, prestando suporte operacional, formação e acompanhamento contínuo.  
• Coordenar a implementação de campanhas de marketing, promoções e alterações operacionais.  
• Identificar oportunidades de melhoria, crescimento e otimização da rede.

O que necessita para ser bem-sucedido

• Experiência consolidada de gestão de franchising em Portugal
• Background em funções multi-unidade (ex.: Area Manager, District Manager) ou gestão de unidade com ambição de progressão.
• Forte orientação para operações e conhecimento prático de terreno.
• Capacidade analítica (controlo de custos, KPIs, P&L).
• Excelente comunicação, influência e capacidade de gestão de stakeholders.
• Fluência em português e espanhol, inglês valorizado.
• Carta de condução e disponibilidade para deslocações frequentes.

O que a empresa lhe pode oferecer

• Integração numa organização em crescimento.
• Exposição direta à estratégia e liderança operacional.
• Projetos desafiantes com impacto direto no negócio.
• Perspetivas de evolução para funções de maior responsabilidade na área de operações.
  
           

Próximo passo
Caso tenha interesse nesta oportunidade, envie-nos o seu CV atualizado. Se procura outro tipo de desafio profissional, contacte-nos para falar sobre outras oportunidades de carreira, sempre de forma totalmente confidencial.

Contacto

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