Descrição da Função

I Luoghi di Pitti – Masseria San Giovanni è una masseria fortificata del XVI secolo situata nelle campagne di Altamura (BA). La nostra cucina nasce dalla tradizione familiare e si esprime attraverso una proposta contemporanea, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e all’esperienza dell’ospite. Lavoriamo principalmente nel settore eventi e destination wedding, in un contesto dinamico e altamente stimolante.

Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco da inserire nel nostro team. La risorsa affiancherà lo chef e la brigata di cucina nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione delle linee, alla realizzazione dei piatti e al mantenimento degli standard qualitativi della struttura.

Il lavoro si svolge in presenza, in un ambiente organizzato ma dinamico, con ritmi legati al mondo degli eventi.

Responsabilità principali

• Preparazione degli ingredienti e supporto alla linea
• Collaborazione nella realizzazione dei piatti
• Cura dell’ordine e della pulizia della cucina
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Supporto durante il servizio

Cosa offriamo

• Ambiente giovane, dinamico e professionale
• Possibilità di crescita e formazione sul campo
• Inserimento in una realtà strutturata nel settore eventi e destination wedding
• Vitto e alloggio
• Contratto commisurato all’esperienza e al periodo di lavoro

Perfil do Candidato

Requisiti

• Conoscenze base di cucina e tecniche di preparazione
• Capacità di lavorare in team
• Buona organizzazione e gestione del tempo
• Attitudine al lavoro in contesti dinamici
• Esperienza, anche minima, in cucina (preferibile)
• Passione per la cucina e attenzione ai dettagli

Contacto

Clique aqui para responder a este anúncio.