Segundo/a de Cocina Hotel 4* (M/F)
Eurostars Hotel Company
23.06.2025 | Zaragoza | Referência: 2279734
PARTILHAR
Descrição da Função
Buscamos un/a Segundo/a jefe de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Zaragoza.
¿De qué serás responsable?
¿Qué harás?
Control de carta, porciones y mise en place.
Gestión de pedidos, proveedores, recepción de mercancía e inventarios.
Supervisión, formación y motivación del equipo de cocina.
Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.
Coordinar la operativa de eventos, room service, bar snack, etc.
Contacto
Clique aqui para responder a este anúncio.