Descrição da Função

Nel cuore della suggestiva Riviera di Ponente, il nostro hotel 5 stelle è un punto di riferimento per l’ospitalità di lusso in Liguria. Con una clientela internazionale e servizi di altissimo livello, offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante.

Ricerchiamo un/una Commis di Cucina da inserire nella nostra brigata all’interno di un contesto di hotellerie 5 stelle, dove qualità, attenzione al dettaglio e standard elevati sono elementi imprescindibili.

La risorsa supporterà lo Chef e i Capi Partita nella preparazione delle materie prime, nell’esecuzione delle linee di servizio e nella presentazione dei piatti, contribuendo a garantire un’esperienza gastronomica in linea con il prestigio della struttura.

Requisiti

• Diploma alberghiero e/o esperienza, anche minima, maturata in hotel 4/5 stelle o ristoranti di livello
• Forte passione per la cucina e interesse per l’alta ristorazione
• Cura dell’igiene, ordine e rispetto delle procedure HACCP
• Spirito di squadra, affidabilità e capacità di lavorare in un ambiente strutturato
• Flessibilità oraria e disponibilità ai turni

Offriamo

• Inserimento in un hotel 5 stelle riconosciuto a livello internazionale
• Lavoro a stretto contatto con una brigata qualificata e professionale
• Percorso di crescita e formazione continua
• Contratto e condizioni economiche in linea con il ruolo e l’esperienza
• Ambiente elegante, meritocratico e orientato all’eccellenza

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contacto

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