Descrição da Função

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del dpto. de cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente.

 

Tus principales funciones serán:

-Asegurar un servicio y atención de calidad.

-Garantizar la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y producción de alimentos que se ofrecen a los clientes.

-Formación y acompañamiento de los miembros del equipo para asegurar que se cumplan los estándares deseados.

-Asegurar el aprovisionamiento necesario para la producción de la oferta.

-Establecer un adecuado control económico de la actividad del área.

-Optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta.

-Liderar el equipo de trabajo del área promoviendo un ambiente de cooperación y sentimiento de satisfacción y pertenencia a la compañía.

-Elaborar y gestionar los turnos y horarios del equipo a su cargo.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

-Contrato fijo discontinuo.

-Salario competitivo

-Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

 

Contacto

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