Empresa:

Raisemeup

Descrição da Função

A Raisemeup encontra-se a recrutar um F&B Assistant Manager (m/f), para o Porto Santo.

O Nosso Cliente

Unidade hoteleira all-inclusive.

Responsabilidades

• Apoiar a Direção de Food & Beverage na coordenação das operações de restaurante, bar e eventos;
• Supervisionar equipas de sala e cozinha, garantindo standards elevados de serviço;
• Assegurar o bom funcionamento diário das unidades de restauração;
• Apoiar na gestão de escalas, controlo de custos e otimização de recursos;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Colaborar na implementação de novos procedimentos e melhoria contínua;
• Promover uma experiência gastronómica de excelência para hóspedes e clientes.

Requisitos

• Formação em Gestão Hoteleira, Restauração ou áreas similares;
• Experiência mínima de 2 anos em funções de supervisão na área de F&B;
• Capacidade de liderança, organização e foco no detalhe;
• Forte orientação para o cliente e qualidade do serviço;
• Bons conhecimentos de inglês;
• Disponibilidade para horários flexíveis.

O Nosso Cliente Oferece:

• Integração num grupo hoteleiro sólido e com oportunidade de evolução;
• Pacote salarial competitivo e benefícios associados (inclui alojamento, refeições, viagem);
• Formação contínua e desenvolvimento profissional;
• Ambiente de trabalho dinâmico e de excelência.

Observações

Not Specified (Portugal)