Grupo Egor

EMPRESA
A Egor encontra-se a recrutar um Chefe de Secção (M/F) - Talho,  para prestigiada empresa no setor do retalho alimentar, na zona de Cascais.

FUNÇÃO:

• Garantir o bom serviço, atendimento e imagem ao cliente, garantindo excelência operacional e maximização das vendas;
• Analisar e acompanhar os resultados da secção, estabelecendo um plano de ação para potenciar as vendas, acompanhando as tendências do mercado;
• Gestão de produtos dentro da secção: encomendas/reposição e acompanhamento dos indicadores de desempenho (Ex. quebras, margens, produtividade);
• Controlar as datas de validade e os pontos críticos (HACCP) conforme necessário, assegurando a implantação dos produtos de acordo com as regras definidas;
• Gerir, planear e implementar ofertas promocionais; 
• Supervisionamento da equipa através do acompanhamento, desenvolvimento e motivação de cada elemento, garantindo que cada um conhece e alcança os seus objetivos mantendo a coesão e o compromisso da equipa, tendo por base os princípios do negócio;
• Participar de forma ativa na definição de objetivos e acompanhamento dos resultados NPS e Voice It, propondo em articulação com a sua chefia direta, planos de ação quando necessário; mantendo a equipa informada sobre o desempenho da secção, tendo sempre como principais objetivos a rentabilidade, o engagement da equipa e a satisfação do cliente;
• Gestão da equipa: planeamento dos horários de trabalho, gestão da assiduidade e marcação de férias, cumprindo com os procedimentos internos e legais definidos, avaliação de desempenho, formação, etc.

• Experiência ao nível de Ultra Fresh ou com Frutas, Verduras ou então com Talho (obrigatório);
• Experiência em coordenação de equipas;
• Capacidade de Liderar pelo exemplo;
• Formação HACCP; 
• Foco no sucesso do cliente;
• Conhecimentos de MS Office na ótica do utilizador;
• Boa capacidade de análise e resolução de problemas;
• Conhecimento de Inglês (preferencial).
• Cartão manipulador de carnes;

Ref.: Chefe de Secção (M/F) - Talho Cascais