Descrição da Função

?? Qualità professionali

• Eccellenza nel servizio: precisione, eleganza e attenzione ai dettagli in ogni fase dell’esperienza del cliente, dal benvenuto al commiato.
• Conoscenza gastronomica e vinicola: capacità di raccontare il piatto e la filosofia che lo ispira, con competenza e passione.
• Padronanza della sala: gestione autonoma della sezione assegnata, coordinamento con commis e sommelier, garanzia di un servizio fluido e armonioso.
• Organizzazione e problem solving: capacità di anticipare i bisogni del cliente e risolvere eventuali imprevisti con calma e professionalità.

?? Qualità umane

• Empatia e ascolto: comprendere e accogliere l’ospite, valorizzando la relazione umana tanto quanto il servizio tecnico.
• Etica e sensibilità sociale: condivisione dei valori di Vite con rispetto per le persone e l’ambiente.
• Attitudine alla crescita: desiderio di imparare, migliorare e contribuire allo sviluppo del team.
• Spirito di squadra: collaborazione autentica con cucina e sala, in un ambiente dove il successo è sempre condiviso.

Contacto

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