Descrição da Função
Cerchiamo persone che mettano l’ospite al centro, capaci di offrire un servizio attento, elegante e autentico, anticipando le esigenze e contribuendo a rendere ogni esperienza speciale.
Valorizziamo il lavoro di squadra, il rispetto, la comunicazione e la voglia di crescere insieme. Per noi, uno Chef de Rang non è solo un professionista del servizio, ma una figura fondamentale nel raccontare l’identità del ristorante attraverso cura, presenza e qualità dell’accoglienza.
Cerchiamo persone dinamiche, affidabili, motivate e con passione per il mondo della ristorazione, desiderose di entrare a far parte di un team in crescita e di contribuire concretamente al progetto Abba.
Perfil do Candidato
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in ristoranti di alto livello o strutture di hospitality.
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio, mise en place e gestione della propria rangée.
- Spiccata attenzione al cliente, con capacità di anticiparne le esigenze e garantire un servizio curato e personalizzato.
- Ottime capacità di comunicazione e relazione con il pubblico.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare efficacemente con sala, cucina e management.
- Precisione, ordine, puntualità e cura dei dettagli.
- Buona gestione dello stress e capacità di mantenere professionalità e cortesia anche nei momenti di maggiore intensità del servizio.
- Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
- Passione per il mondo dell’ospitalità, motivazione e desiderio di crescita professionale.
Contacto
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