Descrição da Função

?? POSIZIONE APERTA: CHEF DE RANG – SARDEGNA STAGIONE ESTIVA 2025

?? Località: Area costiera della Sardegna meridionale

?? Struttura: Hotel/Resort di lusso sul mare

?? Contratto: Stagionale – Full time

?? Settore: Hotellerie / Ristorazione di alta gamma

?? Un’estate tra spiagge da sogno e ospitalità d’eccellenza

Stai cercando una stagione lavorativa che sia anche un’esperienza di vita? Immagina di svegliarti ogni giorno circondato da spiagge dorate, acque cristalline e panorami mozzafiato tipici della Sardegna meridionale. Lavorare in uno dei più belli resort sul mare significa vivere dove qualità della vita, benessere e lavoro si fondono in perfetto equilibrio.

Per la stagione estiva 2025, selezioniamo Chef de Rang motivati e appassionati, pronti a offrire un servizio impeccabile e accogliente all’interno di ristoranti esclusivi, con clientela internazionale e standard elevati.

??? Principali responsabilità

• Cura della mise en place e del rango assegnato
• Accoglienza personalizzata degli ospiti e accompagnamento al tavolo
• Presentazione del menù e, ove richiesto, della carta vini
• Presa delle comande con precisione e professionalità
• Servizio al tavolo, incluse tecniche di flambé e porzionatura
• Coordinamento del team di sala nel proprio rango
• Collaborazione con cucina, sommelier e management
• Monitoraggio degli standard qualitativi e gestione delle richieste degli ospiti

? Requisiti richiesti

• Esperienza consolidata come Chef de Rang in strutture 4*/5* o di lusso
• Ottime capacità comunicative, relazionali e di problem solving
• Padronanza della lingua italiana e buona conoscenza dell’inglese
• Flessibilità, spirito di squadra e adattabilità a contesti multiculturali
• Conoscenza delle tecniche di servizio à la carte e banqueting
• Cura dell’aspetto e comportamento adeguato a contesti di prestigio
• Disponibilità al trasferimento per la stagione
• Permesso di lavoro valido per l’Italia

?? Cosa offriamo

• Contratto stagionale full time con possibilità di rinnovo
• Alloggio incluso per personale fuori sede
• Pasti durante i turni di lavoro
• Ambiente professionale, dinamico e internazionale
• Opportunità di crescita e formazione continua
• Location turistica esclusiva con alta qualità della vita e ottimo work-life balance

?? Per candidarti, invia CV aggiornato e breve lettera di presentazione (indicando disponibilità e necessità di alloggio) a:

?? jobs@euworkforce.ie

Oggetto: “Candidatura Chef de Rang – Stagione 2025”

Contacto

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