Descrição da Função

Buscamos un/a Head Bartender con experiencia en la industria de la hospitalidad y una pasión por la mixología. La persona seleccionada será responsable de la innovación en la oferta de bebidas y la formación del equipo, asegurando un ambiente dinámico y acogedor.OBJETIVOS DEL PUESTOSupervisar y liderar el equipo de bartenders, garantizando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes. Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles, mantener el inventario y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.FUNCIONES PRINCIPALES:- Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles y bebidas especiales.- Supervisar y capacitar al equipo de bartenders, garantizando un servicio de excelencia.- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas.- Interactuar con los clientes para ofrecer recomendaciones y mejorar su experiencia.- Mantener el orden y la limpieza en la barra y las áreas de trabajo.POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla.

Perfil do Candidato

PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL:

- Experiencia comprobable como bartender.

- Conocimiento avanzado en mixología, licores y técnicas de preparación de bebidas.

- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.

- Certificación en manipulación de alimentos y bebidas (preferible).

- Incorporación inmediata.

Contacto

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