Descrição da Função

Funções gerais

 

Para nosso restaurante e bar com duas estrelas Michelin, estamos procurando um bartender simpático, apaixonado, determinado e experiente.

Esta é uma oportunidade extraordinária para um profissional talentoso que se orgulha de oferecer um serviço impecável e criar experiências memoráveis para nossos hóspedes.

A pessoa nesse papel cria um ambiente instantaneamente relaxado, enquanto faz um show toda vez que prepara uma bebida. A criatividade deles e disposição para experimentar bebidas e combinações traz satisfação aos hóspedes. Esse trabalho também inclui sempre manter a área do bar limpa e arrumada.

 

Principais responsabilidades

 

? Manter uma área de bar limpa, organizada e totalmente abastecida

? Prepare e sirva uma variedade de coquetéis, aperitivos e outras bebidas

? Oferecer atendimento atencioso, receber e acomodar os convidados que chegam à área do bar

? Envolver convidados em conversas amigáveis

? Coordenar e trabalhar em harmonia com todos os outros membros da equipe para entregar um serviço excepcional

 

Como Candidatar-se

 

Se você tem interesse em se juntar à nossa equipe, aguardamos ansiosamente sua inscrição!

Envie seu currículo e carta de apresentação para work@vilajoya.com (a foto no currículo é opcional). Por favor, inclua seus dados de contato e disponibilidade para uma entrevista.

 

Estamos ansiosos para recebê-lo como parte de uma família que valoriza seu talento e seu trabalho árduo!

 

Vila Joya – Parece Lar, tem gosto de paraíso!

O terraço com vista para o jardim e para o Atlântico forma o coração de Vila Joya e, como tal, é o centro e ponto focal de todas as delícias culinárias. Do café da manhã ao jantar, o terraço é o lugar onde os convidados se reúnem. Na hora do almoço e jantar, o terraço é transformado em um restaurante com duas estrelas Michelin liderado pelo patrono Dieter Koschina. O chef austríaco trabalha na Vila Joya há mais de 30 anos e conquistou sua primeira estrela Michelin em 1995 e a segunda em 1999. O Chef Koschina é uma parte essencial da joia que é Vila Joya – e ele também é um dos chefs mais premiados de Portugal.

 

 

 

Perfil do Candidato

Nosso candidato ideal deve possuir

 

? Experiência em alta gastronomia, restaurante com estrela Michelin ou hospitalidade de luxo

? Expertise em Mixologia com capacidade para criar uma ampla variedade de coquetéis, aperitivos e bebidas com precisão e criatividade;

? A capacidade de memorizar novos coquetéis de forma eficiente e rápida e aprender novas técnicas;

? Fluente em pelo menos 2 dos 3 idiomas: português, alemão e inglês (idiomas adicionais são um ponto positivo);

? Ter uma personalidade focada nos convidados, calorosa, envolvente com um comportamento profissional

? Atenção aos detalhes na organização e limpeza do bar;

? Jogador de equipe com excelentes habilidades de colaboração;

? Conhecedor e apaixonado por vinhos, bebidas e bebidas com entusiasmo por aprender e compartilhar novos insights;

? Flexível e adaptável.

 

Se você é apaixonado por serviço excepcional, arte em mixologia e fazer parte de uma equipe de elite dedicada à excelência, convidamos você a trazer seus talentos para a Vila Joya.

Contacto

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