Descrição da Função

¡Únete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Barcelona como Ayudante de Cocina!

¿Te apasiona la cocina, los sabores del mundo y trabajar en un entorno internacional lleno de energía?

En Giraffe, cada día es diferente: ritmo, viajeros de todas partes, buena vibra y un equipo joven que lo da todo.

Si buscas una experiencia profesional dinámica y con oportunidades de aprender… ¡este es tu momento para despegar!

¿Qué es Giraffe?

Giraffe es un restaurante de cocina internacional, colorida y divertida. En su carta conviven sabores globales:

• Bowls asiáticos, noodles y currys con mucho sabor
• Burgers gourmet
• Desayunos completos para empezar el día con energía
• Wraps, ensaladas, platos “fresh & healthy”
• Propuestas rápidas y llenas de vida para viajeros

Un concepto joven, casual y multicultural donde el ritmo y la creatividad forman parte del día a día.

¿Qué harás como Ayudante de Cocina?

• Preparar y montar elaboraciones siguiendo fichas técnicas.
• Realizar preelaboraciones, cortes, mise en place y reposición.
• Mantener tu partida limpia y organizada durante toda la jornada.
• Asegurar el cumplimiento de APPCC, FIFO y SLA (tiempos de servicio).
• Apoyar en cocina en momentos de mucho movimiento (¡que los hay!).
• Trabajar codo con codo con un equipo unido y con buena energía.

Requisitos

• Disponibilidad total para turnos rotativos de lunes a domingo.
• Poder trabajar dentro del horario del establecimiento: 04:00 a 23:00h.
• Vehículo propio o forma de llegar al aeropuerto (recomendado por horarios).
• Ganas de aprender, buena actitud y energía positiva.
• Se valorará Grado Medio o Superior en Cocina.
• Compromiso con la higiene, el orden y el trabajo en equipo.

Qué ofrecemos

• Contrato de 40 horas semanales.
• Contrato de 6 meses.
• Jornada intensiva.
• Dos días de descanso juntos y en rotativo.
• Entorno internacional, joven y lleno de oportunidades.
• Formación desde el primer día y acompañamiento constante.
• Ritmo, aprendizaje y una experiencia laboral única.
• Acceso a Corporate Benefits, portal de descuentos exclusivos para empleados de Lagardère Travel Retail.

Compromiso con la diversidad

Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.

Creemos en equipos diversos y auténticos donde cada persona puede aportar su talento.

Si te encanta la cocina, te motiva el ritmo y quieres trabajar en un entorno internacional…

Giraffe BCN te está esperando. ¡Haz despegar tu talento con nosotros!

Perfil do Candidato

Disponibilidad completa para turnos rotativos dentro del horario del restaurante 04:00 a 23:00h

Contacto

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