Empresa:

Grupo Praia

Descrição da Função

No Grupo PRAIA criamos espaços de restauração, onde a gastronomia se funde com a animação, numa atmosfera sofisticada. Ao mesmo tempo que garantimos uma experiência exímia ao cliente, divertimo-nos e proporcionamos a diversão aos que nos visitam. Por vivermos num mundo digital, valorizamos cada vez mais a dimensão experiencial. Queremos que os nossos convidados voltem, pelos momentos, e memórias únicas que criamos.

De momento estamos à procura de um Assistente Administrativo para o departamento de F&B:

Função:

• Assistência transversal ao Diretor de F&B nas tarefas diárias;

• Inserção de faturas;

• Elaboração de mapas de gestão, análise de KPI's e reporting;

• Gestão e controle de matérias-primas;

• Preparação, lançamento e análise de inventários mensais;

• Prospecção e gestão de fornecedores

Perfil:

• Experiência anterior, comprovada, em funções semelhantes;

• Conhecimento avançado de Excel (obrigatório);

• Conhecimento de línguas estrangeiras - Inglês;

• Conhecimento em HACCP (preferencial);

• Forte capacidade de comunicação e orientação para resultados;

• Conhecimento de software de gestão WinRest Back Office

Oferecemos:

• Integração em equipa jovem e dinâmica;

• Bom ambiente de trabalho;

• Integração em grupo de restauração em crescimento;

• Pacote salarial competitivo.

Observações

Lisboa (Portugal)