Procuramos um/a Assistant Store Manager - Retalho Alimentar responsável pela gestão operacional diária, assegurando objetivos e cumprimento de normas.
Será responsável por garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e segurança no trabalho.

Principais responsabilidades

A reportar ao Gerente de Loja, este/a Assistant Store Manager - Retalho Alimentar terá como principais responsabilidades:

• Apoiar a gestão operacional diária do restaurante, assegurando o bom funcionamento de todas as áreas da operação;
• Coordenar e acompanhar as equipas operacionais, promovendo elevados níveis de motivação, desempenho e compromisso;
• Garantir o cumprimento dos standards de Qualidade, Serviço e Limpeza definidos pela organização;
• Assegurar uma experiência de excelência ao cliente, contribuindo para elevados níveis de satisfação e fidelização;
• Acompanhar indicadores operacionais e apoiar a implementação de ações que promovam a eficiência e o cumprimento dos objetivos da unidade;
• Colaborar na gestão de horários, organização de equipas e planeamento de recursos necessários à operação;
• Apoiar a formação, integração e desenvolvimento dos colaboradores, promovendo uma cultura de melhoria contínua;
• Atuar como elemento de suporte à tomada de decisão operacional, assegurando uma resposta eficaz aos desafios do dia a dia;
• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e segurança no trabalho.

Perfil desejado

Enquanto Assistant Store Manager - Retalho Alimentar deverá ser/ter:

• Formação superior obrigatória ao nível da Licenciatura;
• Experiência profissional em funções operacionais e/ou de supervisão, idealmente em restauração, retalho ou contextos de elevada dinâmica operacional;
• Capacidade de liderança e de coordenação de equipas multidisciplinares;
• Forte orientação para resultados e para a excelência do serviço ao cliente;
• Boa capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades;
• Competências de tomada de decisão em ambiente dinâmico e de ritmo acelerado;
• Excelentes capacidades de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Perfil proativo, resiliente e orientado para a resolução de problemas;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos e horários rotativos.

Benefícios adicionais

A oportunidade de assumir um papel de liderança com impacto real, crescer profissionalmente e fazer parte de uma marca que acredita que o sucesso começa em líderes que inspiram e transformam. #LI-DNP