Descrição da Função

Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, siamo alla ricerca di una figura da inserire nel team Room Service, con il compito di gestire le richieste degli ospiti e garantire un servizio in camera puntuale, curato e in linea con gli standard qualitativi della struttura.

Mansioni principali:

• Gestire le richieste di servizio in camera, raccogliendo gli ordini e fornendo informazioni su menu, disponibilità e tempi di consegna

• Preparare e controllare vassoi e carrelli, verificando la corretta presentazione e completezza delle ordinazioni

• Consegnare pasti, bevande e altri prodotti direttamente in camera, nel rispetto dei tempi e delle procedure della struttura

• Accogliere eventuali richieste aggiuntive degli ospiti e collaborare alla risoluzione di segnalazioni o criticità

• Ritirare vassoi e carrelli dalle camere e mantenere in ordine gli spazi dedicati al servizio

• Collaborare con cucina, bar, ricevimento e gli altri reparti per assicurare un servizio efficiente e coordinato

• Verificare la correttezza degli ordini e delle eventuali procedure di addebito sul conto dell’ospite

• Rispettare le norme igienico-sanitarie, le procedure HACCP e le disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro

Requisiti richiesti:

• Esperienza, anche breve, nel servizio di sala, bar o room service, preferibilmente in strutture alberghiere di lusso

• Buone capacità comunicative e orientamento all’accoglienza e alla soddisfazione dell’ospite

• Attenzione alla qualità del servizio, alla cura dei dettagli e alla presentazione

• Capacità di organizzare le attività e gestire più richieste con precisione

• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

• Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un requisito preferenziale

Competenze preferenziali:

• Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione

• Esperienza in hotel o strutture ricettive con servizio di ristorazione in camera

• Conoscenza delle procedure di servizio, delle norme HACCP e delle principali pratiche di igiene alimentare

• Familiarità con sistemi di ordinazione e strumenti gestionali alberghieri

Soft skills

• Cortesia, discrezione e professionalità nei rapporti con gli ospiti

• Affidabilità, puntualità e senso di responsabilità

• Predisposizione al lavoro di squadra e alla collaborazione con i diversi reparti

• Flessibilità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico

• Precisione e attenzione ai dettagli anche durante i momenti di maggiore affluenza

Cosa offriamo

• Inserimento in una struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, in un contesto dinamico e orientato alla qualità.

• Formazione e affiancamento iniziale.

• Possibilità di crescita professionale nel settore della ristorazione e dell’hospitality.

• RAL €20.000 - €23.000

• Vitto e alloggio.

Ti aspettiamo!

Contacto

Clique aqui para responder a este anúncio.