Descrição da Função

En el Grand Hotel Central estamos seleccionando a Camarero/a, quien desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes.

Sus principales responsabilidades serán:

• Atender a los huéspedes con cortesía y profesionalismo, cumpliendo con los estándares de servicio de 5 estrellas.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa, brindando recomendaciones según las preferencias del cliente.
• Servir alimentos y bebidas de manera elegante y eficiente, asegurándote de que se cumplan los estándares de presentación.
• Conocer el menú y los detalles de los platos, así como estar informado sobre las opciones vegetarianas, veganas y alergénicas.
• Mantener un conocimiento actualizado sobre las ofertas especiales y promociones del hotel.
• Configurar y despejar mesas de manera eficiente, asegurándote de que el entorno de comedor esté impecable.
• Colaborar con el equipo de cocina y el personal de bar para garantizar un servicio fluido y coordinado.
• Manejar pagos y transacciones con precisión, utilizando el sistema de punto de venta según sea necesario.
• Responder a las solicitudes y quejas de los huéspedes de manera proactiva y resolver problemas de manera eficiente.
• Mantener un conocimiento actualizado sobre las instalaciones y servicios del hotel para proporcionar información precisa a los huéspedes.
• Participar en reuniones de personal y formación para mantener un alto nivel de conocimiento y servicio.

Perfil do Candidato

• Excelentes habilidades de atención al cliente, preferiblemente con experiencia previa en el sector hotelero.
• Excelentes habilidades de comunicación en español e inglés.
• Excelente capacidad de organización y atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos y para abrir el buffet del desayuno con horario de 6.00 a 14.00
• Presentación impecable, orientación al cliente con actitud proactiva y motivada, y gran capacidad de trabajo en equipo

Contacto

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