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Subchefe de Cozinha (M/F)

Michael Page Portugal

12.08.2019 | | Referência: 1992005


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Subchefe de Cozinha  (m/f)

Referencia: 41918/001
Adicionado em 12.08.2019
Sobre os nossos clientes
A empresa de referência no setor em que atua, procura reforçar a sua equipa com a contratação de um Sub Chefe de Cozinha.

Descriçăo da oferta

Apoiar diretamente o chefe de cozinha, confecionando também as refeições.

Principais responsabilidades

  • Apoiar na gestão da equipa;
  • Organizar e controlar todas as atividades da cozinha;
  • Assegurar que o standard de serviço é cumprido;
  • Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
  • Garantir a motivação de toda a equipa;
  • Responsável pela gestão de stocks e encomendas.

Perfil desejado

  • Formação na área hoteleira;
  • Experiência em funções similares;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Excelentes conhecimentos de cozinha nacional e internacional;
  • Bons conhecimentos de inglês;
  • Disponibilidade para trabalhar em Tavira.

Benefícios adicionais

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.



O que procuramos
cozinha/tavira
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