Descrição da Função

A empresa onde vai trabalhar

Integre um prestigiado restaurante em Porto Covo, como Chefe de Sala!

A sua nova função

• Gestão, desenvolvimento, acompanhamento e motivação da equipa de sala;
• Formação de novos elementos;
• Acompanhamento das atividades diárias da equipa, bem como assegurar o cumprimento dos standards e processos definidos;
• Foco no atingimento da maior rentabilidade do restaurante; 
• Efetuar a gestão de encomendas, stocks, inventários e fornecedores;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho.

O que necessita para ser bem-sucedido

• Experiência profissional comprovada na área da Restauração, em cargos semelhantes (valoriza-se experiência na área da hospitalidade);
• Sólidos conhecimentos de inglês (mínimo nível B2);
• Excelente capacidade de comunicação, negociação e influência;
• Forte orientação para o cliente;
• Capacidade de trabalhar por objetivos e cumprimento de timings;
• Conhecimentos das regras de HACCP;
•  Disponibilidade para trabalhar em Porto Covo (a empresa oferece a facilidade de alojamento).

O que a empresa lhe pode oferecer

• Oportunidades de progressão de carreira em função do desempenho;
• Pacote salarial atrativo, compatível com a experiência apresentada.

Próximo passo

Caso tenha interesse nesta oportunidade, envie-nos o seu CV atualizado. Se procura outro tipo de desafio profissional, contacte-nos para falar sobre outras oportunidades de carreira, sempre de forma totalmente confidencial.

Contacto

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