Descrição da Função

Descripción

Desde Only YOU Hotel Valencia 5* buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados por nuestros valores.

Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las últimas tendencias de la ciudad y tenga ganas de sorprender con un servicio excelente a nuestros clientes. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete a Only YOU Valencia como Cocinero/a!

Tu misión será realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos del servicio que le sea asignado bajo la planificación del Jefe de Cocina y del Jefe de Partida utilizando las técnicas más idóneas.

Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo y descúbrelo!

Tus principales funciones serán:

• Preparar y cocinar los postres de la carta de forma autónoma, con habilidad y precisión, bajo la planificación del Jefe de Cocina y del Jefe de Partida.
• Preparar los amenities que sorprenderán a nuestros clientes.
• Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para asegurar que los platos se sirven en tiempo y forma.
• Mantener en todo momento un elevado nivel de calidad y servicio al cliente con el fin de fidelizarlo.
• Cumplir óptimamente con las normas higiénico-sanitarias del puesto.

¿Qué te ofrecemos?:

• Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
• Ofrecemos una política salarial competitiva y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.
• Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
• Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

¿Te unes al reto? ¡Te esperamos!


Requisitos mínimos


Para tener un buen encaje, deberás aportar:

• Experiencia en repostería/pastelería
• Ciclo formativo de Grado Medio.
• Experiencia previa en una posición similar en restaurantes u hoteles de, al menos, 2 años.

¡Te estamos esperando!

Contacto

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