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Operations Manager - Retalho Alimentar (M/F)

Michael Page Portugal

11.06.2026 | Lisboa | Referência: 2441580


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Operations Manager - Retalho Alimentar  (m/f)

Referencia: JN -052026-7021537
Adicionado em 11.06.2026
Sobre os nossos clientes
O nosso Cliente é uma multinacional de referência no setor, reconhecida pela robustez da sua operação, pela proximidade com os clientes e pelo investimento contínuo no desenvolvimento das suas equipas e líderes.

Descriçăo da oferta
Procuramos um/a Operations Manager - Retalho Alimentar responsável pela gestão operacional diária, assegurando objetivos e cumprimento de normas. Terá um papel ativo na análise de KPI's, tomada de decisão e implementação de ações de melhoria de performance e rentabilidade.
Será responsável pela liderança, motivação e desenvolvimento de equipas operacionais e de gestão.

Principais responsabilidades

A reportar ao Supervisor Regional de Operações, este/a Operations Manager - Retalho Alimentar terá como principais responsabilidades:

  • Assegurar a gestão operacional diária, garantindo o cumprimento de objetivos, normas e procedimentos internos e legais;
  • Coordenar e motivar equipas (de gestão e operacionais), promovendo um ambiente de trabalho colaborativo, orientado à eficiência e à melhoria contínua;
  • Analisar, monitorizar e tomar decisões sobre indicadores de performance, identificando igualmente oportunidades de otimização e implementar ações que promovam ganhos de produtividade e rentabilidade;
  • Gerir recursos humanos e materiais, assegurando uma afetação eficaz de meios, planeamento de horários e controlo rigoroso de custos;
  • Garantir elevados padrões de qualidade, segurança alimentar, organização e apresentação da loja;
  • Supervisionar os processos administrativos, logísticos e financeiros, assegurando rigor, transparência e eficiência;
  • Apoiar a implementação de iniciativas que reforcem a experiência e a satisfação dos Clientes;
  • Promover uma cultura de inovação e excelência operacional, antecipando necessidades e propondo soluções que contribuam para o desenvolvimento global da operação.

Perfil desejado

Enquanto Operations Manager - Retalho Alimentar deverá ter:

  • Formação superior mínima ao nível da Licenciatura (fator eliminatório), preferencialmente em Gestão, Engenharia Alimentar ou áreas similares;
  • Experiência comprovada na área operacional, idealmente no Retalho Alimentar, demonstrando autonomia na liderança de equipas e na gestão analítica deste tipo de negócio;
  • Capacidade de liderança, com foco no desenvolvimento de equipas quer de gestão como de operação;
  • Forte orientação para resultados, espírito crítico e capacidade analítica para tomada de decisões com impacto;
  • Excelentes competências de comunicação, organização, resiliência e adaptabilidade;
  • Perfil proativo, espírito empreendedor e elevada atenção ao detalhe;
  • Conhecimentos em HACCP serão valorizados;

Disponibilidade para horários flexíveis e compromisso com elevados padrões de excelência operacional.

Benefícios adicionais

A oportunidade de assumir um papel de liderança com impacto real, crescer profissionalmente e fazer parte de uma marca que acredita que o sucesso começa em líderes que inspiram e transformam.

Além disso:

  • Formação Contínua;
  • Remuneração Fixa e Variável Atrativa;
  • Viatura para uso total;
  • Seguro de Saúde e Seguro de Vida;
  • Flexibilidade Horária, com possibilidade de deter os fins-de-semana de folga.

#LI-DNP


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