Empresa:

SANA Hotels

Descrição da Função

O Allora é um restaurante contemporâneo que celebra a autenticidade e a riqueza da gastronomia italiana. Com uma cozinha que combina tradição e modernidade, distingue-se pela qualidade dos ingredientes, pela apresentação cuidada dos pratos e por um ambiente sofisticado e acolhedor. É um espaço de referência para quem procura uma verdadeira experiência italiana, com um serviço de excelência no coração da cidade.

Estamos a recrutar um(a) Empregado(a) de Mesa 1ª para fazer reforçar a nossa equipa.

Principais Responsabilidades:

• Organizar e apoiar a equipa na coordenação e execução do serviço de restaurante, assegurando que os standards de qualidade e atendimento ao cliente são cumpridos;
• Garantir a correta preparação da sala (mise-en-place), bem como a execução do serviço de refeições de forma eficiente, atenta e profissional;
• Zelar pela arrumação, conservação e limpeza dos materiais, equipamentos e utensílios da sala, assegurando o seu bom funcionamento;
• Estabelecer um contacto direto e cordial com os clientes, assegurando a sua total satisfação;
• Antecipar e resolver situações imprevistas no decorrer do serviço, garantindo a fluidez da operação;

Perfil pretendido:

• Experiência profissional comprovada na função em espaços conceituados e similares;
• Excelente capacidade de comunicação e empatia com o Cliente;
• Boa capacidade de gestão de stress e elevada exigência;
• Espírito de equipa;
• Fluência em Português e Inglês (uma terceira língua estrangeira será valorizada);
• Flexibilidade horária.

(Alternativa de envio de candidatura, para o e-mail - ).

Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá proporcionar-lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira.

Observações

Lisboa (Portugal)