Descrição da Função
Barrière está à procura de um Empregado de Mesa / Ajudante de Sala.
O Casino Barrière da Póvoa situado em frente à praia com vista para o Oceano Atlântico, na Póvoa de Varzim, oferece um ambiente emocionante e divertido tanto nos seus espaços de Jogo como nos da Restauração e Espectáculos.
Recentemente abriu um novo restaurante – Nino -, inspirado no estilo de vida mediterrânico, onde a cozinha italiana se funde com os sabores e as tradições portuguesas ligadas ao mar. Um espaço concebido para jantares a dois ou com amigos, repleto de, momentos de descontração e partilha, num ambiente acolhedor e convivial.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Participar na preparação das mesas, na organização da sala e na limpeza do pavimento e na preparação dos aparadores antes do serviço bem como manter a sala em condições para o serviço seguinte
- Assegurar a preparação do buffet antes da abertura e reabastecer durante o serviço
- Zelar pela boa apresentação visual e limpeza do buffet e pela rotação dos produtos
- Respeitar as normas de higiene e a cadeia de frio/quente (HACCP)
- Receber e acomodar os clientes com profissionalismo e zelar pela satisfação dos clientes ao longo da refeição
- Trabalhar em estreita colaboração com as equipas de cozinha
Contacto
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