Descrição da Função

Il Gruppo Nicolaus, riconosciuto leader nel settore turistico e alberghiero, è alla ricerca di Demi Chef de Rang motivatI per unirsi al nostro team di ristorazione e offrire esperienze culinarie eccezionali ai nostri ospiti. Questa è un'opportunità entusiasmante per chi desidera crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico.

Descrizione del Ruolo

In qualità di Demi Chef de Rang, sarai responsabile di garantire un servizio ristorativo impeccabile, supportando il Chef de Rang e collaborando con il personale di sala e cucina per assicurare un'esperienza culinaria indimenticabile per i nostri ospiti. La tua attenzione ai dettagli e la tua passione per l'ospitalità saranno fondamentali per il successo del team.

Responsabilità Principali

• Supportare il Chef de Rang nella preparazione della sala e dei tavoli per il servizio, assicurando pulizia e ordine.
• Accogliere gli ospiti con cordialità e assicurarsi che ricevano un servizio personalizzato e attento.
• Prendere comande e assistere nella scelta dei piatti, spiegando menù e ingredienti.
• Servire cibi e bevande in modo professionale, rispettando gli standard aziendali di qualità e presentazione.
• Gestire eventuali richieste e risolvere problematiche degli ospiti con efficienza e cortesia.

Requisiti Richiesti

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione o in un ruolo simile è preferibile, ma non essenziale.
• Ottime capacità comunicative e relazionali in italiano. La conoscenza della lingua inglese e francese è considerata un plus.
• Capacità di lavorare in team e di mantenere la calma sotto pressione.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi.
• Passione per l'ospitalità e l'attenzione ai dettagli.

Competenze Tecniche e Personali

• Abilità nel fornire un servizio al cliente eccellente e personalizzato.
• Proattività e capacità di problem solving.
• Attenzione al dettaglio e precisione nel servizio.
• Attitudine positiva e volontà di apprendere e crescere professionalmente.

Se sei un/una Demi Chef de Rang appassionato/a di ospitalità e desideri far parte di un team dedicato alla creazione di esperienze culinarie indimenticabili, ti invitiamo a inviare la tua candidatura con il tuo CV e una lettera di presentazione attraverso il nostro portale online. Siamo impazienti di conoscerti!

Contacto

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