Empresa:

São Lourenço do Barrocal

Descrição da Função

O São Lourenço do Barrocal está a recrutar Coordenador/a de Grupos e Eventos.

Se pretende integrar uma equipa jovem, dinâmica e apaixonada pela hospitalidade e pela forma muito verdadeira com que honramos a história desta Herdade, das suas gentes, tradições e produtos, então junta-te a nós.

Para o desempenho da função é necessária experiência de pelo menos 3 anos na área.

As funções a desempenhar são:

Prepara a realização de eventos e a recessão de clientes em grupo;

Providenciar a rápida satisfação das solicitações dos clientes;

Acolhimento e acompanhamento dos clientes e verificar se estão a ser prestados os serviços contratados;

Propor e efetuar a aquisição de equipamento, materiais e a admissão de pessoal necessário ao bom funcionamento operativo dos eventos e da loja;

Gerir clientes de eventos: mostrar-lhes a propriedade, áreas, aferir com precisão os requisitos e necessidades dos mesmos e manter uma estreita comunicação com os clientes no dia dos eventos;

Planear eventos em conjunto com o Chefe de Departamento de Compras e com o Chefe de Cozinha.

Planear a promoção de eventos juntamente com o responsável de Marketing, sempre que necessário;

Propor e gerir o orçamento para os eventos e para a loja;

Verificar o cumprimento dos deadlines dos pagamento contratados;

Acompanhamento e verificação das rooming-list e disribuição de quartos/ casas aos clientes em grupos;

Planear a disposição e decoração da sala de eventos, assim como o programa de entretenimento;

Supervisionar as operações da loja e o serviço prestado aos clientes;

Colabora nos respetivos procedimentos de check-in e check-out para agilizar procedimentos e redução dos tempos de espera;

Envia e recolhe inquéritos para apurar a satisfação dos clientes;

Assegurar que todos os serviços prestados são faturados e colabora nas respetivas cobranças;

Gerir os fornecedores da loja, analisar as vendas e fazer uma previsão para as vendas futuras.

Poderá enviar o seu currículo para:

Mais informações através do contato:

Observações

Évora (Portugal)