Descrição da Função

Descrizione azienda



ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.



Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come urban resort dove vivere un'esperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con l'obiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa.



Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.



Posizione



Per l'Hotel 5* lusso di Roma siamo alla ricerca di un Commis de Rang da inserire in pianta stabile per le colazioni, che avrà le seguenti mansioni:



* Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria

* Eseguire in modo impeccabile il servizio di sala

* Supportare il bar nella preparazione di cocktails e bevande

* Pulizia e allestimento di buffet

* Portare il cibo dalla cucina all'ospite garantendo precisione e tempestività

* Anticipare le esigenze degli ospiti

* Fornire un servizio rapido, discreto e attento



Requisiti



* Essere fluenti nella lingua inglese e italiana

* Avere passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente

* Esperienza pregressa nella stessa posizione in altre strutture ricettive o ristoranti segmento lusso

* Essere a conoscenza degli standard SLH, FORBES

* Capacità di problem solving

* Predisposizione al lavoro in team

* Precisione e cura al dettaglio

Contacto

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