Descrição da Função
En el corazón de Madrid, dentro del histórico Barrio de las Letras, Nômade Temple (www.nomadetemple.com/Madrid) es un espacio donde la gastronomía se vive como una forma de conexión y creatividad. Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por el oficio, que quiera formar parte de un equipo que cocina con identidad, cuidado y buena energía.
Esta es una oportunidad para crecer dentro de una propuesta gastronómica con carácter propio —desde la cocina contemporánea de GUGA hasta la coctelería y sabores de nuestro Rooftop— y aportar tu talento a experiencias que la gente recuerda.
¿Qué harás?
- Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación de la casa.
- Apoyar en la mise en place diaria y la organización de tu partida.
- Cuidar la higiene, seguridad alimentaria y orden en cocina.
- Trabajar codo a codo con el equipo y el chef de partida/jefe de cocina.
- Aportar tus ideas y ganas de hacer las cosas bien.
Lo que buscamos:
- Experiencia previa como cocinero/a (hoteles, restaurantes o similar).
- Compromiso, actitud y ganas de aprender.
- Organización y atención al detalle, incluso bajo presión.
- Valorable formación en cocina/hostelería.
Perfil do Candidato
- Experiencia previa como cocinero/a (hoteles, restaurantes o similar).
- Compromiso, actitud y ganas de aprender.
- Organización y atención al detalle, incluso bajo presión.
- Valorable formación en cocina/hostelería.
Contacto
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