Descrição da Função

Localidad:

Madrid



Provincia:

Madrid



País:

España



Perfil:

RESTAURACIÓN



Nº Vacantes (puestos):

1



Tipo de oferta:

ESPECIALISTA



Funciones



¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Somos una importante compañía consolidada y en expansión con un ambicioso proyecto de restauración a nivel nacional.



Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de cocinero/a para nuestro restaurante Godere ubicado en Pozuelo, donde tus principales retos serán:



- Preparar los alimentos según los estándares establecidos.

- Cocinar platos y condimentos y elaboración del menú.

- Asegurar la correcta limpieza de los alimentos.

- Cumplir con las normas de higiene y seguridad.

- Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc.

- Mantener limpias y organizadas las cámaras de cocina

- Controlar las caducidades de los productos de almacén.

- Gestión de pedidos.



Requisitos



Los requisitos mínimos para formar parte del proceso de selección son:



- Experiencia como cocinero/a en restaurante de al menos 2 año.

- Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.

- Conocimiento de la gastronomía local.

- Persona dinámica, proactividad y con capacidad de trabajar en equipo.



Se ofrece



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- Contrato indefinido a jornada completa

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- Salario fijado según convenio.

- Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional.

- Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel

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