Empresa:

SANA Hotels

Descrição da Função

Fifty Seconds - Onde a alta gastronomia toca as nuvens

A 120 metros de altura, onde o olhar se perde sobre Lisboa e o Tejo, nasce uma experiência gastronómica de excelência: o Fifty Seconds, restaurante fine dining distinguido com uma estrela Michelin, localizado na icónica Torre Vasco da Gama.

Estamos à procura de um(a) Chefe de Partida apaixonado(a) pela arte da cozinha, com atenção ao detalhe, técnica refinada e ambição de crescer no universo da alta gastronomia.

O que procuramos:

• Experiência comprovada em fine dining;
• Espírito de equipa e liderança na sua secção;
• Rigor, criatividade e consistência na execução;
• Capacidade de trabalhar sob pressão e manter os padrões de excelência;
• Conhecimentos sólidos de segurança alimentar e HACCP.

Oferecemos:

• Integração numa equipa de referência internacional;
• Oportunidade de evoluir num ambiente desafiante e inspirador;
• Vistas deslumbrantes (literalmente) - e uma cultura de trabalho assente no rigor, respeito e inovação;
• Condições salariais compatíveis com a função.

Candidate-se!

Observações

Lisboa (Portugal)