Descrição da Função

A empresa onde vai trabalhar

Vai integrar um hotel boutique de luxo localizado numa das zonas mais emblemáticas da região do Porto, com uma forte identidade que combina história, design contemporâneo e uma oferta de experiências únicas. 

A sua nova função

• Gerir a operação diária da cozinha.
• Liderar a equipa, promovendo um ambiente de trabalho calmo, motivador e colaborativo.
• Organizar e ajustar os horários da equipa de cozinha conforme as necessidades operacionais.
• Desenvolver e apresentar menus atrativos.
• Garantir uma gestão rigorosa e eficiente dos recursos.
• Participar ativamente na cozinha, apoiando e orientando a equipa no dia a dia.

O que necessita para ser bem sucedido

• Experiência de 2 a 3 anos como Sub-Chefe de Cozinha.
• Liderança prática, com capacidade de delegar responsabilidades e motivar a equipa.
• Competência na gestão eficiente de recursos humanos e materiais.
• Boa comunicação em inglês.
• Flexibilidade e autonomia na organização do trabalho.

O que a empresa lhe pode oferecer

• Ambiente de trabalho dinâmico com autonomia para gerir a sua equipa e horários.
• Oportunidade de crescimento num hotel de referência no Porto.
• Pacote salarial atrativo. 

Próximo passo
Caso tenha interesse nesta oportunidade, envie-nos o seu CV atualizado. Se procura outro tipo de desafio profissional, contacte-nos para falar sobre outras oportunidades de carreira, sempre de forma totalmente confidencial.

Contacto

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