Descrição da Função

O Sublime Comporta é um conceito único e inovador, onde uma equipa de excelência se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede verdadeiramente memorável. Localizado num ambiente natural intocado, a cerca de uma hora de Lisboa, o Sublime presta homenagem ao melhor de Portugal.

Estamos a reforçar a nossa equipa com a posição de:

 

CHEFE DE COPA (M/F)

 

Requisitos:

·       Experiência profissional anterior em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria ou restauração;

·       Capacidade de liderança e coordenação de equipa;

·       Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;

·       Conhecimentos de higiene e segurança alimentar;

·       Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambiente dinâmico;

·       Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados;

·       Espírito de equipa e atitude proativa.

 

Responsabilidades:

·       Coordenar e supervisionar a equipa de copa;

·       Garantir a limpeza e organização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;

·       Assegurar o correto cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;

·       Receção de mercadorias e gestão de stocks de materiais e produtos de limpeza necessários ao funcionamento da copa;

·       Apoiar as equipas de cozinha, restaurante e banquetes sempre que necessário;

·       Garantir o bom funcionamento operacional da área da copa durante o serviço.

 

 

 

 

Benefícios:

·       Pacote salarial competitivo, ajustado à experiência demonstrada;

·       Alojamento em Staff House (quando aplicável);

·       Transporte de staff;

·       Ambiente de trabalho dinâmico e em constante evolução, com foco no desenvolvimento e bem-estar dos colaboradores.

 

Declaração de Privacidade - Recrutamento e Seleção

Os seus dados pessoais serão tratados pelo SUBLIME STAY, S.A., NIPC 510677185, como Responsável pelo Tratamento, para as finalidades de recrutamento e seleção. Se não for selecionado, os dados serão conservados até 18 meses após a candidatura para futuras oportunidades idênticas. A SUBLIME STAY, S.A. implementou as medidas técnicas e organizativas necessárias para garantir a segurança, integridade e confidencialidade dos dados, em conformidade com o RGPD. Os dados podem ser partilhados com entidades do grupo SUBLIME para as finalidades mencionadas. Para mais informações, consulte a nossa Política de Privacidade em .

 

O seu talento em modo Sublime.

Contacto

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