Descrição da Função

ADLER Spa Resorts & Lodges rappresenta un’ ospitalità straordinaria immersa in alcuni dei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – spazi dove potersi rilassare, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro motto: „Let your soul fly.“

Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo ad una squadra dinamica, motivata e con passione per questo lavoro. Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti, coccolarli e farli sentire a casa.

Per rafforzare il nostro team presso il 5* ADLER Spa Resort DOLOMITI a Ortisei in Val Gardena, cerchiamo a partire da maggio un/una Chef de Rang (f/m/d). 

 

I tuoi vantaggi:

• Lavori in un team di successo.
• Lavori in uno dei luoghi più attrattivi della Val Gardena, nel cuore delle Dolomiti.
• Sei incoraggiata/o a condividere le tue idee e a sviluppare le tue capacità.
• Hai la possibilità di ricevere formazione individuale.
• Orari di lavoro regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi, remunerazione commisurata alla tua esperienza e numerosi benefit.
• Possibilità di vitto e alloggio gratuito.

 

Le tue attività:

• Accogli gli ospiti in modo professionale ed ospitale, con il sorriso garantendo un servizio di alto livello.
• Gestisci in modo autonomo il tuo rango, assicurandoti che gli standard di servizio Adler vengano rispettati.
• Sei sempre a conoscenza delle varie offerte culinarie ed aventuali abbinamenti cibo e vino.
• Coordini e supervisioni il lavoro del commis del rango di tua competenza.
• Ti occupi, in accordo il Restaurant Manager, della formazione continua del commis del rango di tua competenza.

 

I tuoi talenti:

• Esperienza consolidata preferibilmente in strutture 5 stelle.
• Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.
• Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana, tedesca e inglese. 
• Sei una persona solare, orientata all' ospite con ottime doti comunicative e focalizzata all' attenzione al dettaglio.
• Passione innata per questo lavoro e desiderio di dimostrare e sviluppare le tue capacità.
• Sai lavorare in squadra e ti piace relazionarti con i tuoi colleghi.
• Hai passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.
• Possiedi una buona conoscenza del mondo enologico.

 

Diventa anche tu parte della famiglia ADLER!

Aspettiamo la tua candidatura!

 

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