Descrição da Função

Nueva apertura · Via Augusta · Barcelona

Estamos a punto de abrir las puertas de un restaurante nuevo en Via Augusta y estamos buscando gente que quiera meterse en el proyecto desde el principio.

La idea es sencilla: cocina catalana, buen producto y brasa, pero llevados a nuestro terreno. Recetas con raíces, producto de verdad y una mirada algo más actual. Sin complicarnos la vida porque sí, pero haciendo las cosas bien.

Queremos un restaurante cercano y con personalidad. De esos sitios donde puedes entrar a tomarte una caña y pedir unas tapas en la barra, pero también sentarte a comer y encontrarte con una cocina seria y un producto de primer nivel. Un poco gamberro, un poco sofisticado y, sobre todo, muy nuestro.

Para sala buscamos camareros/as con experiencia, buena actitud y ganas de formar parte de una apertura desde el minuto uno.

¿Qué nos gustaría encontrar?

Alguien que disfrute tratando con la gente y que entienda que un buen servicio no consiste solo en llevar platos a la mesa. Buscamos personas cercanas, atentas y con criterio, capaces de hacer que el cliente se sienta cómodo y bien atendido, sin caer en una atención excesivamente formal.

Nos gusta la gente que conoce su oficio, que sabe recomendar un plato, que tiene curiosidad por el producto y que disfruta hablando de gastronomía.

Valoraremos especialmente experiencia en restaurantes de producto, conocimiento de vinos, cocina catalana y servicio de sala, aunque para nosotros también cuentan mucho la actitud, las ganas y la forma de trabajar.

El conocimiento de idiomas es imprescindible, especialmente para poder comunicarse correctamente con el equipo y atender con naturalidad a nuestra clientela tanto local como internacional.

Condiciones

• Jornada completa o media jornada.
• De martes a sábado.
• Salario a convenir en entrevista según experiencia y perfil.
• Incorporación a un proyecto nuevo desde el comienzo.

Si te gusta la hostelería, el trato con la gente y formar parte de un restaurante que todavía está escribiendo su primera página, queremos conocerte.

Mándanos tu CV y hablamos.

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