Descrição da Função

Preparazione e servizio di cocktail classici e signature

Accoglienza e interazione professionale con gli ospiti

Cura della mise en place e dell’ordine del banco bar

Servizio al tavolo

Gestione delle scorte, controllo delle materie prime e degli standard qualitativi

Collaborazione con il team di sala e con il Maître

Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza

Contribuire alla creazione e all’aggiornamento della cocktail list

Perfil do Candidato

Esperienza pregressa come Bartender in hotel di lusso, resort o locali di alto livello

Ottima conoscenza dei principali cocktail internazionali e delle tecniche di miscelazione

Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli

Ottime doti relazionali e standing adeguato a un contesto 5 Stelle

Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono titolo preferenziale)

Capacità di lavorare in team e sotto pressione

Flessibilità oraria, inclusi weekend e festivi

Contacto

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