Descrição da Função

A empresa onde vai trabalhar
Estamos perante um hotel de luxo reconhecido pela sua excelência em hospitalidade, opera globalmente, oferecendo experiências de alta qualidade aos seus hóspedes. 

A sua nova função
Como Bar Manager, será responsável por supervisionar todas as operações do bar, garantindo um serviço de excelência e a satisfação dos clientes. Trabalhará em estreita colaboração com outras equipas para assegurar uma operação eficiente e a criação de uma experiência memorável para os hóspedes. As suas responsabilidades incluirão a gestão diária do bar, a criação e desenvolvimento de menus de cocktails, a supervisão e formação da equipa de bar, o controlo de inventário e encomendas, e a garantia de conformidade com as normas de higiene e segurança. Também será responsável por monitorizar o desempenho do bar, implementar estratégias para aumentar as vendas e resolver quaisquer problemas que possam surgir.

O que necessita para ser bem sucedido
Procuramos profissionais com experiência comprovada na gestão de bares, fortes habilidades de comunicação e liderança, e criatividade na criação de cocktails. A fluência em inglês é essencial, e o conhecimento de outras línguas será uma vantagem. Deve ser capaz de trabalhar de forma flexível e estar disponível para resolver problemas fora do horário normal de trabalho.

O que a empresa lhe pode oferecer
Trata-se de um projeto desafiante num grupo hoteleiro internacional de referência no segmento de luxo. Este profissional assumirá grande responsabilidade e autonomia.

Próximo passo
Caso tenha interesse nesta oportunidade, envie-nos o seu CV atualizado. Se procura outro tipo de desafio profissional, contacte-nos para falar sobre outras oportunidades de carreira, sempre de forma totalmente confidencial.

Contacto

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