Empresa:

Restalia Holding

Descrição da Função

Você se interessa pelo mundo da restauração e quer fazer parte de uma empresa com marcas icônicas e projetos com futuro? Restalia é o grupo líder em restauração organizada com marcas que já fazem parte do dia a dia de milhares de pessoas, como 100 Montaditos, The Good Burger, La Sureña e Pepe Taco. Temos mais de 25 anos inovando com um modelo próprio: o Smart Cost, que aposta na qualidade, no preço justo e na proximidade com o cliente. Por que se juntar a nós? Porque estamos em constante crescimento, porque adoramos trabalhar em equipe e porque acreditamos no desenvolvimento profissional real, em todos os níveis. Aqui, a atitude, as ideias e a vontade de somar são valorizadas.

Localização: LISBOA PORTUGAL

Equipe dinâmica, multidisciplinar e com muito ritmo

Formação, novos desafios e um ambiente que evolui com você. Estamos buscando um/a Auditor/a Interno Alimentar Portugal para se juntar à nossa equipe. Se você deseja fazer parte de um projeto com propósito.

? O que você fará no seu dia a dia?

• Realização de auditorias locais, higiênico-sanitárias em locais de restauração.Consultoria e formação das equipes de trabalho dos estabelecimentos.
• Instruir os membros das equipes de trabalho para o cumprimento de prazos e qualidade.
• Verificar o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar de acordo com os padrões derivados do APPC.
• Identificar as desvios desses padrões e propor medidas corretivas de acordo com os manuais de qualidade e operações.
• Redigir relatórios periódicos.

O que buscamos em você:

• Experiência de pelo menos 3 anos em empresas de restauração, executando tarefas de formação, gerenciamento e realização de auditorias, descritas para a posição.
• Experiência na gestão, elaboração e interpretação de contas de exploração.
• Conhecimentos em normas ISO APPCC, BCR ou IFS.
• Disponibilidade para viajar, carteira de motorista e veículo próprio.
• Disponibilidade para trabalhar de segunda a domingo em horários rotativos, com os descansos correspondentes.
• Altas habilidades de comunicação e de escuta.Capacidade de estabelecer confiança e estreitar laços de comunicação.
• Orientação para objetivos.Iniciativa e pró-atividade para propor soluções e áreas de melhoria nas unidades designadas.
• Habilidades de resolução de conflitos.
• Capacidade de acompanhamento e de organização.

O que te oferecemos?

• Incorporação a uma empresa líder em seu setor e em pleno processo de expansão.
• Posição estável, com contrato indeterminado e carga horária completa.
• Carro da empresa.

Observações

Lisboa (Portugal)