Empresa:

Street Smash Burgers

Descrição da Função

Quem Somos

Na Street Smash Burgers, acreditamos que a excelência operacional começa com equipas fortes, processos bem definidos e líderes que inspiram pelo exemplo.

Somos uma marca em crescimento, presente em Lisboa e Porto, com uma operação que combina qualidade, rapidez e uma forte cultura de equipa. À medida que expandimos, procuramos reforçar a nossa estrutura com um profissional experiente, capaz de garantir a consistência, eficiência e evolução contínua das nossas operações.

A Função

O/A Area Manager será responsável pela gestão diária e estratégica de várias lojas, assegurando o cumprimento dos padrões da marca e o desenvolvimento das equipas.

É uma posição-chave para garantir que cada restaurante opera com excelência, mantendo elevados níveis de serviço, produtividade e cultura interna.

Responsabilidades

• Acompanhar e supervisionar o funcionamento diário das lojas da região.

• Garantir a execução consistente dos standards operacionais, de qualidade e de serviço.

• Gerir, desenvolver e motivar equipas.

• Monitorizar KPI's operacionais (vendas, labor cost, food cost, NPS, rotatividade e outros).

• Implementar planos de melhoria contínua e acompanhar a performance das equipas.

• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e legislação laboral.

• Colaborar com as áreas de RH, Operações e Financeiro para garantir eficiência global.

• Participar em aberturas de novas lojas e em projetos transversais de expansão.

O que procuramos

• Experiência mínima de 4 anos em funções de gestão operacional no setor da restauração, retalho ou hotelaria.

• Experiência comprovada na gestão de múltiplas unidades.

• Forte capacidade de liderança, comunicação e resolução de problemas.

• Perfil orientado para objetivos, métricas e melhoria contínua.

• Elevada capacidade de análise crítica, suportada por dados, assegurando decisões informadas e orientadas para resultados.

• Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e organização.

• Disponibilidade para deslocações frequentes entre lojas.

• Bons conhecimentos de ferramentas digitais (Excel, Factorial, POS, dashboards).

• Nivel de inglês alto

O que oferecemos

• Integração numa empresa sólida e em rápida expansão.

• Função com forte impacto na estratégia operacional da marca.

• Autonomia para liderar equipas e implementar melhorias.

• Remuneração compatível com a experiência, incluindo benefícios internos.

• Oportunidade de crescimento e desenvolvimento dentro do grupo.

Como candidatar-se

Envia o teu CV para com o assunto "Candidatura - Area Manager".

Estamos ansiosos para conhecer alguém que queira crescer connosco e levar a operação ao próximo nível.

Observações

Lisboa (Portugal)