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Subchefe de Cozinha Tavira (M/F)

Michael Page Portugal

04.06.2021 | Faro | Referência: 2023208


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Subchefe de Cozinha Tavira  (m/f)

Referencia: JN -062021-2918600
Adicionado em 04.06.2021
Sobre os nossos clientes
Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar subchefe de cozinha.

Descriçăo da oferta

Apoiar o chefe de cozinha na gestão da equipa, tendo também tarefas operacionais.

Principais responsabilidades

  • Apoiar o chefe de cozinha na gestão da equipa;
  • Preparar refeições e ingredientes;
  • Ajudar na elaboração do menu;
  • Garantir cumprimento das normas de higiene e segurança;
  • Apoiar na gestão de stocks;
  • Apoiar na elaboração de ementas.

Perfil desejado

  • Formação técnica em cozinha;
  • Experiência em funções similares;
  • Experiência em buffet;
  • Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sobre pressão;
  • Resiliente e dinâmico;
  • Disponibilidade horária.

Benefícios adicionais

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.



O que procuramos
cozinha/tavira
Contacto da Michael Page
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