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F&B Director Algarve (M/F)

Michael Page Portugal

08.10.2021 | Faro | Referência: 2031349


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F&B Director Algarve  (m/f)

Referencia: JN -102021-3612265
Adicionado em 08.10.2021
Sobre os nossos clientes
Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Diretor de F&B.

Descriçăo da oferta

Gerir todo o departamento e operacionalização dos serviços de comidas e bebidas do espaço.

Principais responsabilidades

  • Elaborar plano anual de F&B;
  • Acompanhar serviço e identificar áreas de melhoria;
  • Criar e implementar planos de formação;
  • Recrutar elementos da equipa;
  • Controlo de custos do departamento;
  • Relatório mensal da atividade do departamento;
  • Gerir stocks.

Perfil desejado

  • Licenciatura em gestão hoteleira ou similar;
  • Experiência profissional em funções similares;
  • Experiência na gestão e motivação de equipas;
  • Fluente em inglês;
  • Bons conhecimentos do software Microsoft Office;
  • Boa capacidade de comunicação, atenção ao detalhes e proativo;
  • Forte capacidade financeira e analítica.

Benefícios adicionais

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.



O que procuramos
F&B
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