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Head Executive Chef (M/F)

Michael Page Portugal

20.08.2019 | | Referência: 1992375


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Head Executive Chef  (m/f)

Referencia: 41965/001
Adicionado em 20.08.2019
Sobre os nossos clientes
Empresa de referência no setor em que atua pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um/a Head Executive Chef.

Descriçăo da oferta

Fazer a gestão dos vários outlets a nível operacional e administrativo.

Principais responsabilidades

  • Coordenar e supervisionar as actividades e operações diárias das cozinhas;
  • Gerir temas administrativos da área;
  • Uniformizar procedimentos de todas as cozinhas dos diferentes outlets;
  • Controlar os stocks e gerir encomendas;
  • Coordenar as equipas de cozinha.

Perfil desejado

  • Experiência profissional mínima de 3 anos em funções similares;
  • Certificação comprovada em HACCP;
  • Capacidade de Liderança;
  • Proactividade, dinamismo e criatividade;
  • Facilidade de relacionamento interpessoal.

Benefícios adicionais

Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.



O que procuramos
executive chef
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